Se podría decir que el menú es de las partes más importantes en un bar, y lo que puedes ofrecerle al cliente. Por ello, necesitas…
Teniendo en cuenta que es un horno para un bar o restaurante y no necesita ser de gran capacidad como en el caso de una…
Si tienes un bar o restaurante esta es una duda muy habitual, qué pan escoger para hacer mis bocadillos. Con la gran variedad de panes…
Puede ser que hayas llegado a preguntarte si te saldría más barato o mejor hacer tu propio pan para tu bar o restaurante, en vez…
La negociación es un punto muy importante para pagar el mejor precio posible con tu proveedor. Por ello veremos los puntos a tener en cuenta,…
Vamos a ver los aspectos más importantes que considerar para decidir que pasteles necesitas en tu bar o restaurante. Como un repaso de los esenciales…
La bollería es un complemento que cualquier negocio de comida que tenga clientes las mañanas o tardes necesita tener en su menú. Aquí vamos a…
Lo primero que tenemos que saber es la principal diferencia que se esconde detrás de estos dos tipos de panes. Básicamente cuando hablamos de pan…
Si eres dueño de un bar o restaurante o estás pensando en abrir un negocio relacionado con la cocina en Barcelona o sus alrededores, aquí…